Jedno opakowanie brązowych grzybów shimeji zawiera 150 g brązowych grzybów shimeji.
Brązowe grzyby shimeji, znane również jako grzyby o smaku kraba.Należy do podtypu Basidiomycetes, White Mushrooms, Yumushrooms, znanego również jako Yumushrooms, Banyumushrooms, True Chimushrooms, Jiaoyu Mushrooms, Hongxi Mushrooms itp. Duże drzewiaste grzyby saprofityczne.W środowisku naturalnym rośnie przeważnie jesienią w grupach na martwych lub stojących drzewach liściastych, takich jak buk [1].